Pero siguiendo las historias de Don Marco se dice que nació en Venecia aunque los croatas tienen otra versión. El viajero nació en Korchula (Croacia ) en 1254 de una familia veneciana establecida de mercaderes.
La receta dice así :
Cocinar los spaguetti en abundante agua con sal y reservar con aceite de oliva y salsa de soja. Cortar en juliana todas las verduras que dispongas y te gusten ( berenjenas, zanahorias, zuchinni, cebollas, etc. ) y las dorás en una sartén con aceite de oliva y un diente de ajo machacado.
Con fuego fuerte incorporás los fideos y un chorro de salsa de soja ( no salés este plato porque la soja es muy salada ).
Al servir decorás con la parte verde de la cebolla de verdeo cortada y semillas de sésamo.
